Se viene el veranito en Argentina! Les dejo una receta fácil, fresca y rica.

Ingredientes:
1 cebolla chica
1 aji picante
1/2 kilo de abadejo fresco
6 limas
1 cucharadita de aceite de oliva
cilantro a gusto

Preparación:
Picar la cebolla en juliana super fina. Picar el aji y el cilantro. Cortar el abadejo en cubos de 1x1cm, agregarle sal.
Mezclar con el resto de los ingredientes y agregar el jugo de las 6 limas y el aceite.

Dejar reposar en la heladera por mínimo 3 horas.